“好久没吃土豆炖豆角了~准备来一发~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角土豆炖肉的做法步骤
-
1豆角去掉丝，这次买的有点老。。有的不好的就要豆了。 -
2土豆切成条，放在清水里泡出淀粉备用。 -
3葱切葱花，蒜切丁备用。 -
4五花肉和里脊肉切块，家里又不吃肥肉的，所以加了些瘦肉。 -
5葱蒜爆香，大料也应该这个时候放进去。。我给忘了，放肉的时候放的。。 -
6加入肉肉，翻炒一下。 -
7加入料酒，翻炒至变色。 -
8加入豆角翻炒均匀，豆角变色即可。 -
9加入土豆条，翻炒一下。 -
10加入适量生抽，一勺老抽，盐，翻炒均匀。 -
11翻炒均匀，让菜和肉豆上上颜色。 -
12加入适量热水没过蔬菜和肉，盖上盖子中火收汁。 -
13收汁就可以出锅啦。
小窍门
土豆切完放在水里可以去表面的淀粉，以免粘锅~
喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨
喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌莴笋丝
- 低脂解馋肉饼
- 东北粘豆包
- 嫩豆腐鱼腥草汤
- 辣子鸡丁
- 缤纷素锦-松茸饭
- 酸奶蔬菜沙拉--给你的肠胃减减负
- 蜜汁牛肉干
- 木瓜银耳羹
- 五香酱牛肉
- 蜂蜜蒸老南瓜
- 红豆薏米炖燕窝
- 【生煎三文鱼佐照烧汁配杂蔬】
- 阿拉棒
- 家常美味豆腐
- 糖水枇杷(无添加)
- 海鲜酱炒墨鱼丸
- 拔丝山药
- 蚝油西兰花
- 香椿拌豆腐
- 黑椒牛排
- 小炒莴苣
- 玫瑰花面包
- 柠香三文鱼
- 自制番茄酱
- 栉比什么什么的成语
- 栉比相邻
- 栉比鳞差
- 栉比鳞次
- 栉比鳞臻
- 栉沐什么什么的成语
- 栉沐风雨
- 栉霜什么什么的成语
- 栉霜沐露
- 栉风什么什么的成语
- 栉风沐雨
- 栉风酾雨
- 栋什么之什么的成语
- 栋什么什么器的成语
- 栋什么什么坏的成语
- 行经玉山吊孙烈妇（明·徐渭）
- 行经玉蝀望太液池（明·区大相）
- 行经罗浮（明·李云龙）
- 行经范仆射故宅诗（南北朝·何逊）
- 行经褒城寄兴元姚从事（唐·顾非熊）
- 行经路傍古墓（明·区大相）
- 行经邯郸（清·袁保龄）
- 行经长沙江寄易太史（明·严嵩）
- 行经隋堤有感（明·陆深）
- 行经鲁山县（清·杨延亮）
- 行经鸿沟（宋·吕蒙正）
- 行绵州道中（宋·陆游）
- 行者下火（宋·释怀深）
- 行者了宽等题钱买度牒疏四章 其三（宋·李昴英）
- 行者了宽等题钱买度牒疏四章 其二（宋·李昴英）
- 张大千文献图录
- 文心诗梦(共3册)
- 投资理财从入门到精通
- 三国演义(音频注释版)
- 巴金小说/名家小说典藏
- 超时空魔盘(超级版)/校园三剑客
- 再生战士(超级版)/校园三剑客
- 上海工匠(2017)
- 和一张椅子谈音乐
- 长大后忘了的事
- 田永昌环球摄影诗/中国作家看世界丛书
- 中国天文学史(上下)(精)
- 媒体眼中的人大(上海市第十四届人大新闻获奖作品集)
- 俄罗斯史(第8版)
- 秦封泥汇考(精)