网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
棒棒糖蛋糕
释义
“棒棒糖蛋糕,六一儿童节的礼物。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
低粉
90克
细砂糖
60克
黄油
40克
辅料
黑白巧
适量
彩珠糖
适量
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
棒棒糖蛋糕的做法步骤
1
黄油切小块隔热水融化成液态备用。鸡蛋打散后加入细砂糖。
2
高速打发全蛋,40°C温水比较容易打发全蛋。打到蓬松,稠厚,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失,或者插入牙签立住不倒。
3
加入过筛的低筋面粉,翻版均匀,切记不要画圈搅拌,以免面糊消泡。
4
加入黄油,轻轻翻版均匀。
5
拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具。
6
烤箱预热上下火170度,烤15分钟左右。
7
出炉待凉后脱模,巧克力隔热水融化,棒棒糖纸蘸一下巧克力然后插入蛋糕内,冷却后自然就会粘住。
8
再将蛋糕裹上一层巧克力,撒上彩珠糖变凉即可。
9
造型也可以自己画。
小窍门
40°C温水比较容易打发全蛋
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
三文鱼卷
白驹过隙
蒸蛤蜊
〖莲子百合椰奶糖水〗----给家人年头年尾的关爱,每天都甜甜蜜蜜
咖喱鸡肉意大利面
宫保鸡丁
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
黄金丸
蘑菇煎饼
素炒土豆丝
黑米金枪鱼三明治
松鹤延年
腊肉炒菜薹
萝卜炖牛肉
甜饭
卷粉
腊肉米饭
蒸槐花
麻辣肚丝
糖三角
咕咾肉
豆沙酥粒面包卷
清凉花生米
杏仁黄油饼干
義大利奶酪
嗜此不疲
嗜此什么什么的成语
嗜痂之癖
嗜痂什么什么的成语
嗜痂成癖
嗜痂有癖
嗜胆什么什么的成语
嗜胆嗜枣
嗜血什么什么的成语
嗜血成性
嗟什么之什么的成语
嗟什么亡什么的成语
嗟什么什么及的成语
嗟什么什么食的成语
嗟什么无什么的成语
对雨述怀示弟承检(唐·翁承赞)
对雨送郑陵(唐·崔曙)
对雨遣兴简陈侍御七首(明·薛瑄)
对雨金达可送酒至(元末明初·戴良)
对雨闲吟呈吏部侍郎(唐末宋初·李昉)
对雨闻莺(唐·丘为)
对雨(元末明初·张昱)
对雨(元末明初·梁寅)
对雨(元末明初·舒頔)
对雨(元末明初·陶宗仪)
对雨(唐·李白)
对雨(唐·杜甫)
对雨(唐末宋初·刘兼)
对雨(宋·周紫芝)
对雨(宋·朱熹)
谁偷了你的成功
肖像
品酒(罗宾逊品酒练习册)
男人(法拉奇作品)(精)
行云流水记往(二记上下电影鲁迅传筹拍亲历记)
中国玉雕--北京名家名品/中国玉雕艺术流派丛书
追问教育的本质
天度
中国老年旅游指南
建筑用金属面绝热夹芯组合板--保温隔声防灾性能
森林报(夏经典彩绘版)
森林报(春经典彩绘版)
森林报(冬经典彩绘版)
森林报(秋经典彩绘版)
思域办公(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 20:03:27