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诗文
溜肥肠
释义
食材明细
主料
肥肠
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
红辣椒
适量
咸鲜 口味
溜 工艺
半小时 耗时
简单 难度
溜肥肠的做法步骤
1
青红椒切片,葱蒜改刀,非常切断备用。
2
肥肠下锅焯水备用。
3
锅中热下葱蒜炒香,加盐生抽,老抽。
4
加水。
5
放入非常翻炒均匀,加鸡精和水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 15:03:57