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诗文
肉饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
水
300g
肉馅
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
食用油
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉饼的做法步骤
1
500克面粉加入300克水。
2
和成面团醒十分钟。
3
剁碎的香葱和肉馅放在一起。
4
加盐,鸡精,十三香,生抽,老抽食用油,搅拌均匀。
5
醒好的面,取一块擀成薄饼。
6
放上肉馅。
7
包成包子形状。
8
用擀面棍擀开。
9
锅中刷油。
10
放入生饼坯。
11
一面煎制金黄煎另一面。
12
出锅了。
13
切块装盘完成。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/10/27 11:31:27