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诗文
酸菜猪肠炒饭
释义
食材明细
主料
卤猪肠
适量
酸菜
适量
米饭
适量
辅料
酱油
适量
猪油
适量
原味 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酸菜猪肠炒饭的做法步骤
1
鹵好的豬腸切段,酸菜切末和米飯備用。
2
熱鍋下入豬油。
3
加入酸菜爆炒一下。
4
把猪肠也一起加入爆炒。
5
最后将米饭下锅。
6
用勺子将炒饭压一压炒散,炒均匀。
7
加入少许酱油翻炒均匀即可,酸菜和猪肠都是有咸味,所以就不用放盐了。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 4:44:52