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诗文
发面千层饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
5g
泡打粉
5g
白糖
20g
温水
300g
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
发面千层饼的做法步骤
1
五百克面粉放入5克酵母,5克泡打粉,20克白糖,300克温水和成面团醒20分钟,这是醒好的面团如图。
2
擀成薄饼。
3
刷油撒上一层面粉。
4
如图折叠,刷油撒面粉。
5
在折叠。
6
如图折叠。
7
如图折叠。
8
擀成饼。
9
上过烙。
10
两面金黄即可。
11
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/11/2 12:49:59