食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香粉丝娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜切成两半，去除菜的根蒂。 -
2洗净后，切成小瓣。 -
3沸水中焯一下，开锅后捞出。 -
4盘中码好。 -
5温水中浸泡一小把粉丝，1小时左右。 -
6将两头蒜剥皮切成小丁。 -
7粉丝泡软后码在娃娃菜上。 -
8炒锅中加入蒜丁小火慢慢煸炒，一直到蒜丁变成金黄色，捞出撒在粉丝上，然后上蒸锅蒸8分钟。 -
9用煸蒜剩下的油煸炒蒸鱼豉油，最后浇在蒜上面，就大功告成了（关键时找不到蒸鱼豉油只能改用耗油了）。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 拌凉粉
- 辣炒小鱼干
- 干煎鸡排
- 回锅肉
- 海鲜粥
- 蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包
- 波兰种吐司
- 白菜木耳炒豆腐泡
- 香辣土豆片
- 蛋花枸杞汤
- 白四季豆烧肉
- 芽菜臊子
- 自制薯条棒
- 肉末豆豉炒空心菜
- 三色蔬菜煎饼
- 紫薯香蕉球
- 扇贝肉毛豆炒米
- “面条”脆骨四季豆焖面
- 粒粒香炒饭
- 西红柿炖牛篦子骨
- 西红柿鸡蛋汤面
- 全麦橄榄包
- 茄子淀粉
- 蒸咸鸭
- 酱烧鲅鱼头
- 山河襟带
- 山海之味
- 山海什么什么的成语
- 山清什么什么的成语
- 山清水秀
- 山渊之精
- 山渊什么什么的成语
- 山温什么什么的成语
- 山温水软
- 山溜什么什么的成语
- 山溜穿石
- 山环什么什么的成语
- 山环水抱
- 山珍什么什么的成语
- 山珍海味
- 淮阴陈以光先生以七律四章相赠，敬步原韵（近现代·杨民仁）
- 淮阴驿逢童子鸣管建初北上（明·欧大任）
- 淮阴驿（明·陈琏）
- 淮阴（唐·汪遵）
- 淮阴（宋·张耒）
- 淮阴（宋·梅尧臣）
- 淮阴（宋·梅尧臣）
- 淮阴（明·方孝孺）
- 淮雨（宋·梅尧臣）
- 淯月下鼓琴用淳韵（宋·楼钥）
- 深上人见访忆李端（唐·司空曙）
- 深云庵壁上读外舅海门先生诗（清·张铉）
- 深儿归自杭梅山弟有诗因次韵（宋·陈著）
- 深公出示崇宁超然相与之诗赞以伽陀（宋·曹勋）
- 深冬坐雨（清·王苹）
- 民国上海市通志稿（第二、三、四册）（精装）
- 寰宇文献：神圣人生论·英文（精装·全一册 ）
- 十万个为什么（第六版 珍藏版）（全72册）
- 清华大学藏战国竹简 (肆) (精装）
- 考古队长现场说：中华何以五千年
- 拾瑶丛书： 李太白文集（全二册）（精装）
- 奎文萃珍：春社猥谈（精装）
- 古蜀神话研究/巴蜀神话研究丛书
- Vue.js前端框架开发实战
- 萤火虫的季节(彩插励志版无障碍阅读)/中小学生课外阅读
- 政策科学的理论建设
- 丽水常见外来植物图鉴(精)/浙江生物多样性保护研究系列
- 机电工程管理与实务历年真题+冲刺试卷(2024)/全国二级建造师执业资格考试历年真题+冲刺试卷
- 大数据基础(21世纪技能创新型人才培养系列教材)/大数据系列
- 股票发行制度信任与投资者行为(理论及经验证据)/国际金融与经济研究系列丛书