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诗文
番茄炒茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
番茄
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒茄子的做法步骤
1
茄子削皮切块。
2
番茄切块,葱切段。
3
锅中放油烧热,爆香葱,放入茄子。
4
然后放入番茄和盐,放少许水焖炒。
5
炒至茄子软透放入鸡精关火。
6
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 8:41:00