食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋烘糕的做法步骤
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1酵母加入温水，静止3分钟备用。 -
2面粉中放入鸡蛋、小苏打、酵母液，混合均匀成面糊，盖上保鲜膜在室温中发酵1小时。
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3起油锅，放入肉末煸炒至变色，再放入酸豆角一起翻炒，作为馅料备用。
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4舀入几勺面糊摊成蛋饼，开最小火将饼烘熟，凝固后离火，加入酸豆角肉末馅料。另外一个口味是花生酱+美乃滋，自己做的时候可以根据自己的喜欢加入内馅~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
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- 煎焖鲫鱼
- 懒人蒜蘸饺子皮
- 红烧鲳鱼
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- 酸豆角炒肉末
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- 茭白烧鸡翅
- 老婆饼
- 亚麻籽土司--面包机版
- 香煎北瓜饼
- 精火腿圆白菜芋艿子汤
- 笋干千张包
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- 凉拌海带丝
- 红薯银耳羹
- 梅花芸豆馅面包
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