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诗文
茭白烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
340克
茭白
205克
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茭白烧鸡翅的做法步骤
1
食材:鸡翅(已清洗剁开焯水)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热,下入鸡翅翻炒翻炒。
3
随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
接着,合入切好的茭白、加适量的清水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的冰糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁浓稠,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 荤菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/11/2 0:05:34