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诗文
炸香椿
释义
食材明细
主料
鲜香椿
50g
鸡蛋
1个
面粉
50g
水
适量
辅料
盐
0.5勺
花椒粉
0.5勺
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸香椿的做法步骤
1
香椿洗干净,攥干水份。
2
面粉加适量水和鸡蛋和成面糊,加入盐和花椒粉调味。
3
将香椿放到面糊中,沾上面糊。
4
锅中倒入适量油烧至七成热,下入沾了面糊的香椿,炸到金黄色飘起即可。
5
香脆可口,可以再撒一些椒盐,味道更好。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2026/10/24 0:59:49