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诗文
茄子炖土豆
释义
食材明细
主料
茄子
适量
土豆
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
辣椒段
适量
十三香
适量
酱油
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
茄子炖土豆的做法步骤
1
茄子去皮。
2
土豆茄子猪肉切条。
3
备用。
4
先炒肉,在放茄子,最后放土豆,在放两碗水。炖。
5
水块干的时候放入调料,把水烤干,放入葱蒜辣椒段,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/11/3 13:12:31