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诗文
家常炒面
释义
食材明细
主料
鲜面条
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常炒面的做法步骤
1
食材准备好,葱花切碎(食材可以自选自己爱吃的)
2
炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液炒成块儿,底油爆香葱花
3
放入切好的菠菜,加盐少许,酱油适量翻炒均匀
4
面条放锅里煮熟捞出稍微过一下凉水(炒时不容易粘锅)
5
把面条放入菜里面淋少许酱油(这样容易上色)炒出来好看,翻炒均匀,最后淋入香油即可出锅
6
成品图
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 12:51:15