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诗文
荠菜煮鸡蛋
释义
食材明细
主料
荠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
红枣
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
荠菜煮鸡蛋的做法步骤
1
准备一把开花的荠菜。
2
鸡蛋清洗干净加入清水煮沸。
3
加入盐,再用勺子敲破鸡蛋壳。
4
加入红枣小火再煮10来分钟,关火闷一会。
5
装盘即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2026/11/2 15:42:11