食材明细
- 甜香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1先把五小块冰糖放到热锅炒化再将猪蹄洗干净，放到锅里 -
2放入香叶，八角，花轿，大火炒2分钟 -
3加入酱油，料酒，辣椒，放入炖盅，调模式为炖2小时 -
4加盐，就好啦 -
5出锅
使用的厨具：炖盅、炒锅
所属分类：
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- 花生红枣桂圆汤
- 青椒炒肚丝
- 莴笋炒腊肠
- 馨香浓郁---香菇炖肉
- 鲜美可口---山药白果鸡汤
- 酸甜鲜香---松鼠鱼
- 酥脆可口---花生酥糖
- 鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜
- 酸爽开胃---酸菜汆白肉
- 清香爽口---清炒菜心
- 潮汕美食-菜头糕
- 清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠
- 清新开胃---番茄香草面包塔
- 西芹百合炒腰果
- 香气馥郁---橄榄油浸香蒜
- 酥脆醇香---炸藕盒
- 馥郁馨香---烤香草五花肉卷
- 红枣莲子银耳羹
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