食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹百合炒腰果的做法步骤
-
1主料准备好 -
2百合去头尾，掰成瓣。西芹切小片 -
3将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用 -
4锅里放适量油，烧至温热后放入腰果 -
5用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油 -
6将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒一分钟左右 -
7放入放凉后的腰果 -
8调入适量盐和鸡粉即可关火出锅
使用的厨具：炒锅
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