食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒盐茄饼的做法步骤
-
1茄子洗净切片 -
2加入一点盐略腌一会儿 -
3鸡蛋打入碗内 -
4加入面粉 -
5加入淀粉 -
6加入花椒粉 -
7加入一点盐 -
8拌匀后加入清水再次搅拌均匀。 -
9茄子裹匀蛋粉糊，用筷子夹起，控至蛋粉糊不再滴落 -
10锅内放油烧热，放入裹匀蛋粉糊的茄子片，煎至两面金黄即可。 -
11摆盘，外酥里嫩。
小窍门
盐茄子的时间不要太长
蛋粉糊里的盐不要放太多。
蛋粉糊里的盐不要放太多。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 水煮牛肉~我和老公的最爱!
- 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包
- 红肠烧土豆片
- 尖椒炒鸡蛋
- 清炒苦菊
- 北极虾水果沙拉
- 玉米面窝头 婆婆爱吃的做法
- 酸汤肥牛
- 休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯
- 黄金蟹粉
- 开口笑纸杯蛋糕
- 燕麦酥
- 山药粉蒸肉
- 芹菜炒香干
- 精致西餐自己做----培根鸡肉卷
- 南瓜饼
- 肉末豌豆——家常小菜
- 肉松卷面包
- 【加拿大野生北极虾】之鱼蓉北极鲜虾球
- 双香苏打饼
- 意香煎龙利鱼
- 酥脆牛柳
- 五星家常宴客菜【金沙香甜北极虾】
- 香葱肉包——抵挡不了的美味食物
- 甜辣酱洋葱炒鱿鱼
- 什么谮什么回的成语
- 什么谱什么传的成语
- 什么谱什么觝的成语
- 什么谲什么变的成语
- 什么谲什么行的成语
- 什么谲什么诞的成语
- 什么谲什么诡的成语
- 什么谷什么丘的成语
- 什么谷什么乔的成语
- 什么谷什么亡的成语
- 什么谷什么兰的成语
- 什么谷什么升的成语
- 什么谷什么反的成语
- 什么谷什么变的成语
- 什么谷什么坑的成语
- 偶成小诗赠提举刘司封（宋·文彦博）
- 偶成小轴山水寄仰山长老熙晦翁（元·马臻）
- 偶成小酌招鲁望不至以诗为解因次韵詶之（唐·皮日休）
- 偶成律句十四韵（宋·李洪）
- 偶成戏朱元礼（宋·周孚）
- 偶成折腰步潘乐乐韵（当代·秦鸿）
- 偶成杂意四首（宋·卫博）
- 偶成柬续芸（宋·释斯植）
- 偶成梅咏三首（宋·张嵲）
- 偶成梅山园有酌（宋·陈著）
- 偶成次前韵兼柬祁致和大参（明·王缜）
- 偶成次暮阑阁主人韵（当代·潘乐乐）
- 偶成次白沙先生韵（明·李秉同）
- 偶成用溪阴韵（宋·赵处澹）
- 偶成示众（宋·释正觉）
- 移动端卖货式设计 适配手机屏的电商设计法则与实战应用 上下册
- 速成围棋考级蓝宝书 4段篇
- 《史通》与明清史学
- 夺冠密卷 小学升初中 数学 2023
- 泛函分析引论
- 怎样唱好流行歌曲
- 钢琴速成教程(3-5)
- 基于自发布里渊散射的分布式光纤传感技术及其应用
- 亮点给力 同步跟踪全程检测及各地期末试卷精选 英语 6年级 上册 译林版 2023
- 周易心解(全2册)
- 儿科学
- 中国制造
- 文化全球化与高校英语跨文化教学
- 张宇36讲(全3册)
- 爱丽丝漫游奇境记 彩图注音版