食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五彩米饭的做法步骤
-
1准备食材。豌豆，玉米粒都是焯熟的。 -
2所有食材切丁。 -
3油烧热打入鸡蛋。 -
4整个打入，小火。 -
5快速翻炒。 -
6鸡蛋炒碎后加入香菇。 -
7香菇翻炒1分钟后加入胡萝卜丁，火腿丁，豌豆玉米。 -
8翻炒一分钟后加入米饭。 -
9加入米饭后一边翻炒，一边不停的戳摁米饭。使米饭松散。中途需要加少量水。 -
10米饭松散后大火翻炒六七下，然后加盐，葱花，翻炒三五下，出锅。 -
11装盘后加入熟黑芝麻点缀。完成。
小窍门
五彩米饭简单易做，营养丰富。今天孩子考试给他做个五彩饭讨个好彩头。取得好成绩。
使用的厨具：炒锅
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