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诗文
韭黄肉丝
释义
食材明细
主料
猪肉
100g
韭黄
300g
辅料
姜
1块
酱油
5ml
盐
2勺
鸡精
适量
油
50ml
淀粉
1勺
其他 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭黄肉丝的做法步骤
1
猪肉买回来洗干净切成丝,一根一根的,放入碗里加入酱油,淀粉
2
把油热到七成热,先下姜再下肉炒均匀
3
把韭黄切段,放入肉里一起和匀
4
最后放入盐和鸡精。盛出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 15:07:52