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诗文
腐竹粉丝
释义
食材明细
主料
腐竹
100克
粉丝
1把
肉蓉
50克
辅料
酱油
适量
蒜蓉
适量
葱花
适量
盐
适量
原味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腐竹粉丝的做法步骤
1
腐竹,龙口粉丝分开用温水浸泡至软
2
粉丝用剪刀切成两段,捞起放盘子里,腐竹铺在上面
3
水煮开后蒸5分钟左右即可,撒上葱花
4
锅内放适量的油,把蒜蓉爆香加入肉蓉翻炒,放适量的酱油,盐煮开片刻,淋到腐竹上面即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 14:43:09