食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
汆拌羊肉的做法步骤
-
1羊肉片 -
2将羊肉片、木耳过水汆熟
-
3黄瓜切成片、香菜段少许
-
4将汆熟的肉片、木耳控干水份
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5把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中，加入适量的盐、鸡精、生抽10克、醋8克、香油适5克、葱油5克、辣椒油适量拌均匀即可。
-
6成品
小窍门
喜欢吃麻芝的可以加上少量的麻芝口味更佳。
使用的厨具：其他
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