食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄腊肠炒白菜的做法步骤
-
1姜切丝，葱切末 -
2腊肠切片 -
3西红柿插勺子上，用煤气灶烤掉外皮，将西红柿切小块 -
4白菜撕成片 -
5锅中放油，三成热下腊肠片，小火煸香 -
6下姜丝葱末，煸香 -
7下西红柿，大火翻炒，直到翻沙 -
8下入白菜，加盐，使白菜快速塌秧。加料酒，鸡精，白糖大火翻炒2分钟。 -
9关火淋香油，出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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