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诗文
紫苏豉蒜炒蚬
释义
食材明细
主料
蚬
一斤
辅料
油
适量
豆豉
适量
蒜
大量
姜丝
适量
紫苏
一小把
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫苏豉蒜炒蚬的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
热油,下姜丝。
3
再下豆豉蒜蓉,爆香。
4
再下蚬。
5
翻炒几下,(蚬事前要吐沙)。
6
蚬差不多开口,就下紫苏,再炒。
7
全开口就完成了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2026/10/27 10:14:25