食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
小蛋糕巧克力棒棒糖的做法步骤
-
1鸡蛋和细砂糖打入打蛋盘内，用电动打蛋器高速搅打大约8分钟； -
2直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路； -
3把低筋粉筛入鸡蛋糊里，轻轻拌匀； -
4牛奶和玉米油混合搅拌均匀后倒入蛋糊里，轻轻翻拌均匀； -
5拌好的蛋糊，装入裱花袋，剪一小口； -
6挤入硅胶模具内，尽量挤得跟满一些； -
7盖上盖子，放入预热好的烤箱中层，上下火170度，约烤15分钟； -
8出炉，直接脱模，待，白巧克力隔水融化，用竹签粘点巧克力酱插入蛋糕中； -
9巧克力溶液装、倒入另一个碗中，滴入2至3滴色素； -
10蛋糕球缓慢旋转并浸入巧克力中，裹上巧克力溶液后，放置在通风处晾硬巧克力即可！
小窍门
1、打发鸡蛋时，可以把蛋盆做在40度的温水中，更容易打发；
2、该配方为了更健康所以没有使用泡打粉，它打发鸡蛋时要发得跟充分一些，模具挤入面糊时，尽量挤满点，或在盖子上挤入1/3蛋糕糊，确保蛋糕烤好后是圆形的！
3、有不懂得想咨询请添加微信号：hzb19870709，备注“美食天下”！
2、该配方为了更健康所以没有使用泡打粉，它打发鸡蛋时要发得跟充分一些，模具挤入面糊时，尽量挤满点，或在盖子上挤入1/3蛋糕糊，确保蛋糕烤好后是圆形的！
3、有不懂得想咨询请添加微信号：hzb19870709，备注“美食天下”！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
甜品
- 黄瓜丝拌紫菜
- 青红椒拌鸡胗
- 闽南特色小吃～五香卷
- 笋干猪蹄
- 爱心蛋糕
- 爱心吐司
- #妈妈的味道#牛油果面包
- 有福有財，红红火火过大年
- 肉丝炒蒜薹
- 剁椒木耳炒鸡蛋
- 红烧鸡爪
- 台式马卡龙--牛粒
- 《孜然土豆》
- 清蒸鳗鱼还需要上桌吗？早就被吃完了
- 妈妈的味道—牛肉炖萝卜
- 牛肉炒荷兰豆
- 桂圆百合红枣木耳汤
- 脆爽老醋花生
- 小排蒸土豆
- 干贝丝蒸小象拔蚌
- 豆豉排骨蒸豆腐
- 干炸丸子
- 石榴花开
- 酸菜炖白肉粉条
- 咖喱鸡腿饭
- I was wondering
- I will
- I will miss you
- I wish
- I wish that
- I worship you
- I would like
- I wouldn't bet on it
- IX
- ize
- J
- jab
- jab at
- jabber
- jabberer
- 寒夜吟（清·曾习经）
- 寒夜吟（清·钱蕙纕）
- 寒夜听雨戏作数诗书感示有开舍弟一字起至十（明·伍瑞隆）
- 寒夜呈梅深（宋末元初·黄庚）
- 寒夜周海民过宿出示梦槐吟稿戏赠（清·印鸿纬）
- 寒夜和云中诸僚友（明·区元晋）
- 寒夜和敬所韵（明·杨继盛）
- 寒夜喜邓献臣明府见过用东坡聚星堂雪诗韵（清·周天麟）
- 寒夜坐月示草衣二首（清·吴敬梓）
- 寒夜始长（宋·宋祁）
- 寒夜宴别陈叔晦（明·王恭）
- 寒夜宴集陈拙脩西轩（明·王恭）
- 寒夜宿张藻宅偶赋（明·王恭）
- 寒夜宿李远及书床同读叶太保诗集（明·何转书）
- 寒夜宿程彦中山房（明·王醇）
- 进阶数独(三段棕带)
- 进阶数独(一段白带)
- 进阶数独(四段黑带)
- 维摩诘密码(中国版达·芬奇密码)
- 人事心理学
- 最新小学生古诗文锦句格言隽语引用大全/新课标小学语文必备工具书
- 从小就有好人缘(赢得同学支持的20条秘诀全彩漫画读本)
- 公共关系学/21世纪工商管理新教材丛书
- 企业连锁经营与管理(21世纪高等院校工商管理精品教材)
- 美人抗衰枕边书/汉竹白金女人系列
- 索菲亚的祈愿符
- 中国孩子全面发展的24个好习惯(少年儿童好习惯自我培养指南全彩漫画读本)
- 西多罗夫/俄罗斯当代画家
- 组织项目管理成熟度模型/项目管理核心资源库
- 移动革命