食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1木耳提前泡发，用凉水泡，泡的时间足够长，泡好的木耳才更好吃 -
2猪肉洗净切小丁 -
3准备鸡蛋，打散成蛋液 -
4锅里注油烧热，下蛋液炒熟炒散，盛出备用 -
5炒锅重新注油烧热，下肉丁煸炒 -
6肉丁变色后加入葱姜爆香 -
7加入2大勺剁椒，小火炒香 -
8加入木耳，煸炒两分钟 -
9加入生抽、蚝油，炒匀炒香 -
10加入炒好的鸡蛋 -
11炒匀即可 -
12成品，咸、辣、鲜、香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 自制剁椒
- 酸菜汆白肉
- 葱花鸡蛋炒饭
- 鱼香熊掌豆腐
- 酸辣白菜猪肉饺子
- 牛肉酱炒手撕包菜
- 鹰嘴豆松糕
- 辣炒鲜虾盖南瓜面
- 干锅土豆片
- 红烧羊腿块
- 番茄牛肉汤
- 酱香长豆茄子
- 鸡翅炖山药
- 海鲜菇鲜鲜肠炒芹菜
- 黑鱼汤
- 白菜炒平菇
- 香酥腰果青瓜炒鸭蛋
- 可可巧克力豆曲奇饼干
- 西芹炒木耳山药
- 芥菜咸鸡蛋汤
- 白萝卜焖羊肉
- 紫薯豆浆
- 韭菜鱿鱼炒蛋
- 肉松夹心古早蛋糕
- 芝麻酱煎蛋吐司
- 洞什么察什么的成语
- 洞什么属什么的成语
- 洞什么底什么的成语
- 洞什么废什么的成语
- 洞什么惺什么的成语
- 洞什么无什么的成语
- 洞什么机什么的成语
- 洞什么灟什么的成语
- 洞什么烛什么的成语
- 洞什么症什么的成语
- 洞什么福什么的成语
- 洞什么秋什么的成语
- 洞什么肯什么的成语
- 洞什么肺什么的成语
- 洞什么花什么的成语
- 赠少司徒采山方公得请时公徙止别馆未返新都（明·王世贞）
- 赠少宗伯叶公（明·区大相）
- 赠少室山麻襦僧（唐·姚合）
- 赠少室王山人（宋·胡宿）
- 赠少年李道士（明·何绛）
- 赠少年甄姓（明·欧阳建）
- 赠少年道者（明·释函可）
- 赠少年（唐·温庭筠）
- 赠少年（明·徐熥）
- 赠少年（清·吴雯）
- 赠少府（宋·释德洪）
- 赠少林寺松亭长老（明·林弼）
- 赠尚书吕公挽诗（明·杨士奇）
- 赠尚书撒里瓦使安南还（元·黎崱）
- 赠尚书郎顾彦先诗二首（魏晋·陆机）
- 资源环境约束下中国物流业发展质量测度及提升研究
- 红色师范 百年名校:河北大名师范学校百年华诞文萃
- 吕碧城诗文笺注（增订本）精（全二册）/[民国]吕碧城著 李保民笺注
- 石峁遗址研究资料汇编（1977~2023）
- 旅游企业财务管理(第2版）
- 乳品供应链网络协同治理研究
- 医学影像学（第5版/成教专升本临床/配增值）
- 藏书家 第26辑
- 北京市失地农民就业稳定性研究：基于北京城市战略定位视角
- 测土配方施肥土壤基础养分数据集（2015-2020）
- 中国潮土（中国耕地土壤论著系列）（国家出版基金项目）
- 苏轼词编年校注（新排本）全三册--中国古典文学基本丛书/邹同庆,王宗堂著
- 中国细金工艺与国家形象传播研究
- 初中国语课（全六册）
- 做好大孩子，才能养好小孩子