食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒鸡丁的做法步骤
-
1准备鸡胸肉 -
2把鸡胸肉切成鸡丁 -
3鸡丁加少许盐和干淀粉腌制5分钟 -
4热锅注油，油烧至六成热，把鸡丁放入油锅炸，直至鸡丁表面微黄 -
5锅中留底油，把蒜炒香 -
6锅中放入干辣椒，煸香，再放入甜椒，炒香 -
7锅中放入炸好的鸡丁，一起翻炒 -
8锅中加料酒，生抽，加少许水 -
9锅中加少许老抽，加盐，加鸡精，翻炒均匀 -
10出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 木耳拌肉丝
- 排骨菌菇汤
- 凉拌鸡丝
- 五花肉炒冬瓜
- 橙味土豆泥
- 蒜味奶油烤土豆
- 葱香肉丝卷
- 南瓜紫薯布丁
- 香辣田螺
- 西式培根蔬菜焗饭
- 椒盐玉米
- 水煮牛肚鳝片
- 煮毛豆
- 【肉夹馍】家常版
- 蚂蚁上树
- 【羊毛兔出品。】淡抹茶奶冻
- 盘丝饼
- 香辣鸭头
- 糯玉米碗糕
- 椒盐糍粑块
- 蛋酥糍粑
- 豆面红糖糍粑
- 葡萄干酸奶冰激凌
- 红烧鲤鱼
- 黄瓜鸡蛋馅大蒸饺
- ice skater
- ice skating
- ice-skating
- ice-skating rink
- ice skating rink
- ice storm
- ice tea
- ice tea
- ice tray
- ice up
- ice up
- ice water
- ichor
- ichthus
- ichthyologist
- 送赵主簿（宋·陈宓）
- 送赵义甫回汴梁久客江阴（元·尹廷高）
- 送赵乡之杭州（元末明初·徐贲）
- 送赵书记之官华州（宋·司马光）
- 送赵书记二首（宋·王柏）
- 送赵书记赴阙（宋·郑獬）
- 送赵二十一观察蜀中迎亲（宋·李弥逊）
- 送赵二尚书彦昭北伐（唐·张说）
- 送赵五哥秋试（宋·韩淲）
- 送赵仁则官满西归三首（宋末元初·方回）
- 送赵仁甫令梁山（明·徐熥）
- 送赵仁甫司理左迁之京（明·徐熥）
- 送赵介之赴舂陵十首（宋·彭龟年）
- 送赵从善少卿将漕淮东（宋·范成大）
- 送赵令公西京留守（宋·王禹称）
- 实用美学(附光盘修订版)
- 修真世界(1晶石狂人)
- 修真世界(2问题少年)
- 修真世界(3荒岛求生)
- 音乐论文写作基础/中国音乐学院丛书
- 建筑构造与详图(作图第8版2013年全国二级注册建筑师考试培训辅导用书)/2013执业资格考试丛书
- 2011年度中国建筑业双百强企业研究报告
- 肾内科医师查房手册
- 安全员传帮带/建筑工程施工现场管理人员必备系列
- 创意百变的多彩瓷砖/家居空间微创意
- Photoshop CS5图形图像处理教程(附光盘普通高等教育规划教材)
- 实用消毒剂配方手册
- 艾滋病中医诊疗
- 呼吸系统危重症/常见病临床诊疗丛书
- 从零开始学音标(附光盘)