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诗文
凉拌鸡丝
释义
食材明细
主料
鸡胸
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜
适量
香菜
适量
葱
适量
配料
酱油
适量
香油
适量
醋
少许
白糖
少许
八角
2个
姜
少许
盐
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
1
鸡胸放入有八角和姜的开水里煮熟
2
黄瓜切丝
3
将煮熟的鸡胸撕成丝
4
依次加入黄瓜,蒜,香菜,酱油,盐,白糖,醋,香油
5
拌匀即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/25 12:47:43