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诗文
剁椒蒸山药片
释义
食材明细
主料
山药
1根
辅料
泡椒
适量
蒜
2颗
生抽
1大勺
花椒
几粒
葱
适量
中辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒蒸山药片的做法步骤
1
材料。
2
山药洗干净去皮切片码入盘中,葱蒜,辣椒切末。
3
锅中烧热放入适量食用油。
4
烧至六成热,放入葱蒜辣椒花椒炒出香味关火。
5
山药上面淋上一大勺生抽。
6
把炒好的剁椒放在上面。
7
入开水锅中蒸八分钟即可出锅。
8
简单美味!
9
山药吃起来口感爽脆,炒过的蒜蓉辣椒超级香且口感不怎么辣!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 11:36:40