网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅菜
释义
“秋季美食麻辣鲜香诱人食欲”
食材明细
主料
莲菜
一节
菜花
适量
青菜
适量
杏鲍菇
一根
木耳
几朵(泡发)
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
干红辣子
适量
香辣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
排骨酱
适量
花生酱
适量
味精
适量
香油
适量
熟芝麻
适量
花椒
适量
辣椒酱
适量
海鲜酱
适量
芝麻酱
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
辣鲜露
适量
生抽
适量
微辣 口味
炝 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干锅菜的做法步骤
1
备食材
2
备调料
3
青菜菜花洗净菜花切成小朵莲菜洗净去皮切片杏鲍菇洗净切片木耳洗净撕片
4
葱切段蒜姜切末备熟芝麻所有酱料放入小碗混合
5
锅入油烧至五成热下混合酱料
6
小火炒90秒成香锅酱
7
酱料盛出
8
净锅入油上火烧至七成热依次下入菜花莲菜杏鲍菇木耳青菜拉油
9
捞出控油
10
锅底留油放干红辣子花椒姜蒜煸香
11
食材下锅
12
倒入香锅酱(自制)小火炒匀
13
倒入辣鲜露生抽
14
调入味精鸡粉胡椒粉继续小火炒匀
15
淋入芝麻油
16
出锅撒上芝麻
小窍门
香锅酱中香辣酱的比例稍大些,炒制时火要小,
酱料中含盐量较大,可少放或不放盐。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
糯米雪球
雪梨甘蔗煲水
爆炒花甲肉
酸奶红枣蛋糕
韭菜鹌鹑蛋炒虾仁
蒜苗火腿炒蛋
韭菜鸡蛋素饺子
韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子
黄金白玉翡翠炒饭
红薯小米粥
豆芽烧鸭血
西红柿鸡蛋盖浇饭
红小豆蛋挞
豆花龙利鱼
榛蘑炒山药
金针菇海带芽豆腐蛋花汤
辣椒炒鸡蛋
家常炖豆腐
木耳鸡蛋炒苦瓜
大雪拼盘
烤五花肉杂蔬
鸡蛋麻辣米线
五花肉炒三色丁
南瓜银耳羹
黑木耳鹌鹑蛋烧老豆腐
chinook seedery
chintz fabric
chintz rose
chintz wallpaper
chios earthquake
chios greece
chios greece earthquake
chios massacre
chios school road cast
chip and dale
chip away at
chip card
chip dale
chip did this
chip foose
和唐公舍人访净因(宋·王安石)
和唐刺史崔公壁间二绝(宋·张述)
和唐县尹山居(元末明初·赵汸)
和唐坚伯留题庄舍(宋·胡寅)
和唐士絅(明·黄衷)
和唐子固见寄初冬晚步韵(宋·钱亿年)
和唐宰山行(元·汪克宽)
和唐寿隆上元五首(宋·胡寅)
和唐山叟所赠三诗(宋·王灼)
和唐应德红梅诗五首(明·王立道)
和唐异见寄(宋·林逋)
和唐张谓韵二首(清·陶元淳)
和唐德明问病二首(宋·杨万里)
和唐愚士会稽怀古诗三首 铸浦次韵(明·戴冠)
和唐户古律三首 其一(宋·姜特立)
幼升 小学前测试卷 拼音 1
品牌阅读?初中课外现代文阅读训练(8年级)
启东黄冈作业本 数学 2年级下册 人民教育教材适用
遨游猫幼小衔接入学准备1000字预备篇
我超喜爱的趣味数学故事书 第1季(全5册)
生命的韵律 朱自清美学文选
木头马阅读小卷 初中语文 8年级 A版 新版
昆虫记
期货及衍生品分析与应用(第4版全国期货从业人员资格考试参考用书)
一千零一夜 彩图注音版
船舶电力系统脆弱性综合评估的理论与方法
三闲集/鲁迅作品单行本
宝莲灯
新华学生字典 双色精装本
骆驼祥子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/26 13:09:26