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诗文
豆芽烧鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
1块
辅料
豆芽
150g
葱
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
蒜
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豆芽烧鸭血的做法步骤
1
食材,焯好水的鸭血
2
理净的豆芽
3
起锅放油下葱蒜姜干辣椒花椒,炒香
4
下入豆芽鸭血翻炒,烹黄酒
5
加生抽,一点点老抽,蚝油,少许糖,盐加热水
6
炖煮后,加鸡精,胡椒粉即可出锅!
7
成品,洒入青蒜香菜增香!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 19:52:02