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诗文
香菜丸子汤
释义
食材明细
主料
猪肉末
适量
香菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
老抽
适量
白酒
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香菜丸子汤的做法步骤
1
原料:肉末,香菜,葱姜
2
葱姜,香菜切末放入肉末中。
3
放入老抽,盐,白酒,磕入蛋白,搅拌均匀。
4
锅中放水烧开放入做好的丸子,煮至丸子变色熟透,放入香菜出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:58:10