食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五分钟华夫饼的做法步骤
-
1鸡蛋打散; -
2加入糖搅拌均匀; -
3倒入牛奶搅拌均匀; -
4将材料上的粉类过筛，倒入搅拌均匀; -
5加入融化的黄油搅拌均匀即可; -
6将做好的面糊倒入量杯中，这样方便操作。 -
7烘烤:1??华夫饼模具抹油，放在燃气上中小火预热，每面1分钟左右;2??倒入面糊，小火烘焙，每面同样1分钟左右，直至上色。 -
8面糊倒入模具之后，要时刻观察华夫饼是否上色均匀，哪里火候不够，移动位置补色，即可出炉。 -
9配方是5块华夫饼的量。
小窍门
华夫饼又叫窝饼也叫蛋奶烘饼，这款为蛋糕版配方，趁热吃松软可口。
可搭配糖粉，枫糖浆，果酱，鲜奶油等食用，风味更佳呦！
可搭配糖粉，枫糖浆，果酱，鲜奶油等食用，风味更佳呦！
使用的厨具：模具锅
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