食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆角木耳打卤面的做法步骤
-
1黑木耳用水泡发6个小时左右，摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用 -
2豆角择洗干净，清水浸泡半小时能更好的去除农药残留，控干水分切成小段 -
3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片 -
4韭菜择洗干净切成段备用 -
5五花切成丁 -
6鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用 -
7热锅加油把五花肉丁炒出香味，放入葱花、蒜片爆香 -
8烹入料酒、生抽 -
9放入豆角和木耳翻炒均匀，炒干豆角、木耳的水分 -
10倒入适量的清水，盖上锅盖煮沸 -
11锅开后加盐调味 -
12均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火 -
13加少许鸡精，撒韭菜段搅拌均匀即可 -
14开始煮面，锅中加水煮沸下入面条煮至适合自己的软硬程度即可 -
15根据小编自己的喜好捞出过两次凉水 -
16沥干水分盛入碗中 -
17浇上面卤汤搅拌均匀，开始享用美味吧！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 青菜牛肉面
- 黑豆米糊
- 银耳莲子羹
- 煎汤圆
- 酸奶枣糕
- 素炒黄豆芽
- 凤梨酥
- 用勺吃的才最过瘾——豌豆炒鸡胗
- 传统面食也惊艳——浪漫玫瑰馒头
- 巧克力香酥饼干
- 辣子鸡炒土豆
- 茶香豆腐干
- 传统面食也惊艳——俏皮金鱼素馅包
- 蒸三样【芥菜疙瘩黄豆肉皮】
- 炒莜面
- 香肉酱
- 飞雪香辣酱
- 果酱饼干
- 甜香小南瓜
- 红烧带鱼
- 酱肉牛
- 浇香叮桂鱼
- 青椒肉丝
- 豆炒腊肥肠
- 花生糯米糊
- 析圭儋爵
- 析圭分组
- 析圭担爵
- 析律二端
- 析律什么什么的成语
- 析律舞文
- 析律贰端
- 析微什么什么的成语
- 析微察异
- 析愿用英语怎么说
- 析毫什么什么的成语
- 析毫剖厘
- 析毫剖芒
- 析毫剖釐
- 析珪什么什么的成语
- 石梅行和郑给舍作（明·佘翔）
- 石梅（明·李杰）
- 石梧舅氏别墅初成诗以志之（清·张恩泳）
- 石棋局献时宰（唐·李中）
- 石棋局（宋·刘摰）
- 石棋局（明·王履）
- 石楠树（唐·权德舆）
- 石楠树（唐·胡玢）
- 石楠（唐·司空图）
- 石楠（宋·张舜民）
- 石楠（宋·高似孙）
- 石楼山见月（唐·李益）
- 石楼新雨（明·于慎行）
- 石楼独坐效长庆体（明·于慎行）
- 石楼老人歌寿梁明府（明·李云龙）
- 计算机导论(第2版新编计算机类本科规划教材)
- 机械设计(高等院校机电类工程教育系列规划教材)
- 买房的革命--观念战胜高房价
- 面向对象程序设计与C++语言(新编计算机类本科规划教材)
- 广告理论与实务(第2版零距离上岗高职高专市场营销专业系列规划教材)
- 电子商务实用教程(高等学校经管类规划教材)
- 攻心为上(训练销售员洞悉客户心理的8大绝招)/销售经理系列/影响时空管理丛书
- 呼啸山庄
- 傲慢与偏见
- 简爱
- 羽(卷2赤炎之瞳)
- 潘多拉的救赎
- 酥油
- 中国诗学举要
- 武则天向右向右再向右(读史做女人)