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诗文
腐皮卷
释义
食材明细
主料
腐皮
2张
金针菇
适量
火腿肠片
(或肉脯)5片
辅料
烧烤酱
(XO酱)1小包
猪油
(其它油也行)2大勺
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
腐皮卷的做法步骤
1
准备食材用具:牙签、腐皮、肉脯、金针菇、XO酱【我放芥末是要整人的??】
2
将两张腐皮平均切成3份〈差不多一样就好〉
3
将金针菇、肉脯、XO酱放入腐皮,将腐皮卷起,用牙签固定
4
像这样??
5
在不沾锅倒入较多油,把腐皮卷煎至黄色即可完工??
小窍门
可以在做好的腐皮卷上淋番茄酱??,在食用腐皮卷时,可以蘸酱
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小菜 家常菜 夜宵
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更新时间:2026/10/26 7:12:36