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诗文	美味鸭爪炒莴笋
释义	食材明细 主料 美味鸭爪 120克 莴笋 一根 辅料 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸭爪炒莴笋的做法步骤 1 食材：美味鸭爪、莴笋（已去皮） 2 将已去皮的莴笋清洗一下。 3 放在案板上切成片，待用。 4 将美味鸭爪放在案板上剁开，待用。 5 烧锅倒油烧热，下入切成片的莴笋翻炒一下。 6 接着，合入剁开的美味鸭爪。 7 加适量的水。 8 翻炒翻炒。 9 然后。加少许盐。 10 加少许鸡精。 11 调味炒匀，即成。 12 盛出，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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