食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常回锅肉的做法步骤
-
1锅内加水，放入洗干净的五花肉，放几片姜片，葱段，加入适量料酒，开火把五花肉绰掉血水，捞出备用！ -
2用冒肉的时间，把所需的辅料备好！ -
3把冒好的五花肉切薄片备用！ -
4炒锅内加少量油，放入肉片煸炒至肉出油！ -
5肉片炒至微卷出油后放入葱姜蒜，也可以放入适量的干红辣椒段！ -
6炒一会后放入豆豉和豆瓣酱翻炒！ -
7翻炒会加入洋葱和尖椒，炒至断生就可以盛出了！ -
8成品展示 -
9成品展示
小窍门
炒锅里加油的时候要少量哦！因为肉里会出很多油的！因为豆瓣酱很咸的，所以不用放盐的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 韭菜炒黄面
- 待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙
- 酥炸小鱼
- 蛋卷饭
- 蜜莲子
- 韭黄烧肉粉
- 空气炸锅版长条油饼
- 小素鸡烧夜开花
- 蒜薹茭白炒虾蛄
- 猪肚墨鱼汤
- 红烧黄骨鱼
- 蒜薹黑木耳炒鸡蛋
- 【香蕉大豆果汁】大豆粉的神奇效果
- 香干拌羊尾笋
- 上汤三蔬
- 香椿炒土鸡蛋
- 腊肉炒蒜苗，湖南美食！香辣并存
- 香菇肉末蛋挞
- 姜丝腊鱼
- 金灿灿的炒饭
- 鲜虾扒豆腐
- 宫保鸡丁
- 鲜蚝丝瓜鸡汤
- 香煎蘑菇饼
- 牛奶绣球面包
- 説什么谈什么的成语
- 説什么过什么的成语
- 説什么道什么的成语
- 説什么郎什么的成语
- 説什么里什么的成语
- 説到什么什么的成语
- 説到大天
- 説千什么什么的成语
- 説千説万
- 説古什么什么的成语
- 説古谈今
- 説咸什么什么的成语
- 説咸道淡
- 説唱什么什么的成语
- 説唱文学
- 题梁常岭南夕照楼诗集（近现代·周采泉）
- 题梁徵君石门精舍（明·邓雅）
- 题梁抚干见一堂（宋·刘克庄）
- 题梁文忠公诗札（清·曾习经）
- 题梁景行天壶书屋（明·陈献章）
- 题梁枳山笏斋（明末清初·陈恭尹）
- 题梁母节孝卷为陈抑之观察女弟（明·张萱）
- 题梁氏偕老诗卷（明·汪广洋）
- 题梁氏家藏十牛图（明·王恭）
- 题梁溪孙旭英峡猿集（清·李美）
- 题梁王寺清辩大师房（宋·吴说）
- 题梁王旧园（唐末宋初·徐铉）
- 题梁秘阁玉堂何似亭（宋·林希逸）
- 题梁致祥小说锦瑟，纪李商隐事也（近现代·朱帆）
- 题梁节庵山水画册（清末民国初·陈宝琛）
- 弟子规(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 千字文(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 三十六计(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 中国古代神话故事(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 百家姓(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 世说新语(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 宋词精选(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 成语接龙(精编版)/少儿注音读物系列丛书
- 商务礼仪(全国职业教育商贸类专业十二五规划教材)
- 风俗通义校注(上下)/新编诸子集成续编
- 中国经济低碳转型中实现碳强度目标的政策绩效评估
- 技术经济学(工商管理系列教材高等院校管理学科规划教材)
- 最简单经络穴位使用图册
- 家庭教师(23阿纲VS幻骑士来了)
- 家庭教师(22苍燕流特式来了)