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诗文
快手烤肉
释义
“好吃又好做,方便又美味,值得一试哦~”
食材明细
主料
猪瘦肉
一条
辅料
料酒
两勺
酱油
两勺
烤肉酱
适量
盐
适量
糖
适量
葱
一截
姜
两片
蒜
四瓣
孜然
少许
黑胡椒末
少许
酱香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
快手烤肉的做法步骤
1
把肉洗干净备用,用刀被反复拍打一下。
2
在装肉的碗中倒上料酒,酱油和烤肉酱。
3
加入盐和糖。
4
加入切好的葱姜蒜。
5
带上一次性手套,将调料抓匀后腌制半天。
6
腌制完成后,姜肉放在锡纸上。
7
在肉上刷一层烤肉酱。
8
用锡纸将肉包裹起来。
9
送进预热好的烤箱,上下火200度烤一个小时。
10
出炉后打开锡纸。
11
切片。
12
装盘撒上黑胡椒末。
13
撒上孜然粉。
14
这就可以吃啦,吃的时候也可以蘸着喜欢的酱料吃。
小窍门
无。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 夏季食谱 午餐 学生
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更新时间:2026/10/24 7:09:37