食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
朝鲜冷面的做法步骤
-
1将冷面在凉水在泡一会待用。 -
2将黄瓜切丝，装盘待用。 -
3香菜切段，装盘待用。 -
4姜切末，蒜切末，鲜桃切粒，装盘待用。 -
5将姜蒜末、白糖、精盐、酱油、陈醋、味精放入一个大碗中。 -
6将凉开水放入大碗中，搅拌均匀，对成冷面汁，放入冰箱冷藏内待用。 -
7将冷面煮好后，放入碗中。 -
8将切好的黄瓜丝、香菜段、鸡蛋码入碗中。 -
9将冷面汁淋在冷面中，倒入辣椒油即可。
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