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诗文	葱香芝士面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 300克 普通面粉 100克 糖 50克 盐 2克 鸡蛋 （刷表面用 ）一个 牛奶 100克 酵母粉 6克 温水 适量（大概100克 ） 黄油 30克 芝士碎 适量 蛋黄酱 适量 番茄酱 适量 辅料 葱花 适量 葱香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 葱香芝士面包 的做法步骤 1 把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团 2 等揉成面团时，放入黄油继续揉至 3 待面团发酵至2～3倍大就可以了 4 把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团 5 擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔 6 卷起来，放在面包模中 7 放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了！ 8 发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎 9 挤上蛋黄酱或者沙拉酱 10 挤上番茄酱 11 撒上葱花 12 放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右 13 好香啊^_^ 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙
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