网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋黄饼干
释义
“孩子嘴边小零食,又酥又香的蛋黄圆饼干!”
食材明细
主料
蛋黄
5个
低筋面粉
180克
辅料
黄油
80克
细砂糖
60克
盐
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蛋黄饼干的做法步骤
1
黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大
2
分几次加入五个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次
3
加入盐,搅拌均匀
4
倒入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为软软的面团
5
烤盘铺油纸,用手把面团分成大小差不多的小剂子,搓圆,再稍按扁,放入预热好的烤箱里,180度20分钟左右,最后几分钟注意观察饼干烤制情况,边缘出现金黄色即可,时间可随时调节。
小窍门
烘焙:180度,中层,20-25分钟(视饼干大小及烤箱实际情况酌情调整)。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
炒西蓝花
鲍鱼炒西兰花
上汤菠菜
包菜粉丝炒鸭血
素菜卷
肉片豆芽面
生菜滑肉汤
苹果橘子糖水
豆芽炒面
辣椒酱
茄汁肉酱意面
韭菜肉末豆腐馅饺子
黄花菜小素鸡烧蛋饺
豉香芋头蒸排骨
美味减脂奶白菜炒鸡蛋
韭白鸡蛋炒生蚝
玉米烤肠披萨
梅干菜锅盔
香醇豆浆
红烧排骨
麻辣水煮肥牛金针菇
电烤贝贝南瓜
排骨冬瓜汤
番茄肥牛
麻辣羊蹄
the twenty-first of
the twenty-fourth
the twenty-fourth of
the twenty-ninth
the twenty-ninth of
the twenty-second
the twenty-second of
the twenty-seventh
the twenty-seventh of
the twenty-sixth
the twenty-sixth of
the twenty-third
the twenty-third of
the two
the UK
江楼对月怀郑汝推(明·宋登春)
江楼对雨寄杜书记(唐·王建)
江楼归兴(明末清初·陈子升)
江楼待月同易训陶璜(明末清初·王邦畿)
江楼旧感(唐·赵嘏)
江楼早秋(唐·白居易)
江楼春望(唐·于武陵)
江楼晚坐(近现代·宗远崖)
江楼晚望(唐·杜牧)
江楼晚望(清·郑孝思)
江楼晚眺景物鲜奇吟玩成篇寄水部张员外(唐·白居易)
江楼晚眺(元末明初·叶颙)
江楼晚眺(宋·周密)
江楼晚眺(宋·梅询)
江楼晚眺(明·史谨)
半边胡子(精)/百年百部中国儿童图画书经典书系
日本行政法
彗星与夜行动物
胃靠养肠靠清(2)
欧洲民间故事精选(聪明的牧羊人5上有声朗读版)/快乐读书吧统编小学语文教材必读丛书
后现代性的天使(精)/轻与重
狄金森诗选(英汉对照)(精)
汉语音韵讲义
语文漫话(精)/大家小书
中国高中阶段教育发展报告(2019)
一本正经漫画唐朝(2文化名人篇)
老无所依(精)
手机摄影笔记
戏剧视觉与当代艺术(精)
老派--闲话文人旧事/蠹鱼文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/29 18:10:57