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诗文
【夏季小凉菜】银杏拌芹菜
释义
食材明细
主料
银杏
适量
芹菜
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
精盐
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
银杏拌芹菜的做法步骤
1
做这道菜的材料。
2
银杏放到水中煮熟。
3
芹菜摘去老叶洗净,切成寸段备用。
4
胡萝卜削去表皮,切成小丁备用。
5
锅中加入适量的水烧开,先放入胡萝卜丁焯烫一会儿。
6
把芹菜段倒入锅中。
7
把胡萝卜丁和芹菜段一起继续焯烫一会儿,然后捞出放到凉水中过凉。
8
控净菜中的水份,加入适量的精盐。
9
加入适量的鸡精。
10
加入适量的橄榄油。
11
把调料和蔬菜拌匀。
12
拌好的银杏芹菜。
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更新时间:2026/10/23 7:19:29