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诗文	五花肉荷兰豆炒雷笋
释义	食材明细 主料 熟五花肉 95克 荷兰豆 75克 雷笋 230克 辅料 生抽 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 五花肉荷兰豆炒雷笋的做法步骤 1 食材：熟五花肉（已切片）、荷兰豆（已摘洗）、雷笋（已剥壳清洗） 2 将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。 3 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟。 4 接着，合入已摘洗好的荷兰豆焯开2分钟后，捞出。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。 6 翻炒翻炒。 7 然后，合入焯好的荷兰豆和雷笋翻炒一下。 8 最后，加适量的盐。 9 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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