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诗文	北方烙馍
释义	食材明细 主料 水 适量 面粉 适量 辅料 素菜 适量 原味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 北方烙馍的做法步骤 1 准备面粉，加入温水，用筷子搅拌成絮状（省的手上粘太多面），和成面团（手光，面光，盆光），稍微软一点 2 擀面杖擀成圆形，薄一点，比超市的饺皮还要薄，这样最后吃起来面的味道不会太厚 3 锅内不用放油，锅内不要有水，锅烧热，把擀好的面放入锅内，过程中会看到面微微的鼓起 4 给大家欣赏一下，哈哈，做到两面发黄就可以出锅了 5 摊平，放入炒好的菜，放点酱或者辣椒油都可以的，卷起来，完工 6 像不像鸡肉卷??，哈哈 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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