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诗文
糖醋土豆片
释义
“试试发一次菜谱~
新手上路~”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
油
适量
白醋
适量
冰糖
适量
酸甜 口味
拔丝 工艺
半小时 耗时
普通 难度
糖醋土豆片的做法步骤
1
土豆两只削皮。
2
切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿后放置通风处控干水份。
3
锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅。
4
大火炸至金黄酥脆。
5
适量冰糖适量水~土豆片挂上点糖汁味道就很好了~糖汁太多会过甜哦。
6
熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀。
7
马上倒入土豆片翻匀离火即可。
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更新时间:2026/10/25 9:58:58