食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蟹肉年糕汤的做法步骤
-
1蟹、排骨年糕备用。 -
2蟹放锅内蒸熟。 -
3挑出蟹黄，蟹膏，蟹肉备用。 -
4排骨年糕切成菱形，青椒切末。 -
5油锅烧热，下入蟹肉炒出香味。 -
6加入适量的水。 -
7煮开后倒入切好的年糕。 -
8用玉米淀粉勾芡。 -
9加入盐调味，即可出锅，以青椒末装饰。
所属分类：
汤类
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