网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香菇酿肉
释义
“味美肉嫩,做法简单”
食材明细
主料
瘦肉
适量
荸荠
适量
香菇
适量
淀粉
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇酿肉的做法步骤
1
准备好瘦肉、香菇和荸荠,洗净
2
用小刀挑除香菇蒂
3
瘦肉剁成泥,荸荠剁细,葱白切碎,把肉泥、荸荠和葱白放到碗中,放入适量盐、料酒、生抽、蚝油和生粉,加少许清水后用筷子顺方向搅拌均匀
4
搅拌好的猪肉馅
5
用小勺将调制好的肉馅逐一堆抹到香菇盏中。
6
将酿好的香菇盏肉馅朝上码在汤盘内,把香菇盘置于茏屉上大火蒸10-15分钟左右(我是煮饭时放在电饭煲蒸架上一起蒸的,省事节能)
7
蒸好的香菇,撒上葱花
8
把盘里的水倒到锅里,加适量料酒、生抽和水淀粉够薄芡,淋到香菇上
9
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自制冬季热奶茶
三丝烩肉菜
蜜汁叉烧
娃娃菜烩玉子豆腐
五香烤紫菜
白果莲子甜汤
糯米海参
自制辣白菜
红油芹菜猪肉馅饺子
美味蛋炒饭
圆葱炒猪脆骨
香信凤爪汤
炒河虾
黑椒煎银鳕鱼
清补凉煲排骨
茼蒿炒年糕
酱香芋儿五花肉
红烧鸡架
虫草花花胶炖鸡脚
火腿肠炒芹菜
卤鸭翅
焦香土豆丸
台湾卤肉饭
蒜薹炒土豆
宫保三丁——清爽版
过眼什么什么的成语
过眼烟云
过程什么什么的成语
过程控制
过端午节用英语怎么说
过而什么什么的成语
过而能改
过耳之言
过耳什么什么的成语
过耳春风
过耳秋风
过街什么什么的成语
过街老鼠
过路什么什么的成语
过路财神
玉芝(清·曹秀先)
玉花洞 继重阳韵(元·马钰)
玉花洞(元·王哲)
玉花骢(宋·李彭)
玉茗堂次和晦窗(当代·傅义)
玉茗堂次汤义仍《秋发庾岭》韵感怀(当代·熊盛元)
玉茗未有耗而小隐作诗以琼花为二绝当专美野(宋·洪适)
玉茗花二首(宋·谢薖)
玉茗花(宋·范成大)
玉茶二首(宋末元初·龚璛)
玉荆山人崔君草堂(宋·释道潜)
玉莲堂(宋·董嗣杲)
玉莲曲为金陵张氏妓赋(元末明初·杨维桢)
玉莲花 送春,柬牧稀(清末近现代初·宁调元)
玉萧篇戏拟萧夫人赠何郎孟漪之作贺孟漪新昏(明·伍瑞隆)
锐词(2010-2012)
百鱼工笔技法(美术专业指导教材)
路雨年工笔鱼新作
任伯年人物画精品集
能量和运动(精)/不列颠图解科学丛书
技术(精)/不列颠图解科学丛书
生态学(精)/不列颠图解科学丛书
环境(精)/不列颠图解科学丛书
宇宙(精)/不列颠图解科学丛书
岩石和矿物(精)/不列颠图解科学丛书
火山和地震(精)/不列颠图解科学丛书
天气和气候(精)/不列颠图解科学丛书
遗传和进化(精)/不列颠图解科学丛书
无脊椎动物(精)/不列颠图解科学丛书
爬行动物和恐龙(精)/不列颠图解科学丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/28 6:26:34