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诗文
炒玉米粒
释义
“咸甜适宜,色彩鲜艳,小朋友特别喜欢吃!”
食材明细
主料
玉米
3根
辅料
盐
适量
绿椒
1个
红椒
1个
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒玉米粒的做法步骤
1
玉米剥出来,彩椒切成丁备用
2
锅内放少许油,放入彩椒煎软。
3
放入玉米粒翻炒,中途油不够可以适当添加,要用中火炒,不然容易糊。
4
出锅前洒少许盐,用以体味。
小窍门
(?????)炒玉米的时候要注意用中小火,不然容易皮烂骨头生。
(?????)开始油放的少,可以后面添加,以免放入过多的油。
(?????)最后的盐是用来提味的,不宜过多。不然容易盖住玉米本身的香甜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/2 17:02:44