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诗文
黄瓜蛋炒饭
释义
食材明细
主料
剩米饭
适量
辅料
黄瓜
半根
鸡蛋
一个
配料
小葱
一根
黄豆酱
少许
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜蛋炒饭的做法步骤
1
材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。
2
准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。
3
锅里倒入少许油,烧热。
4
把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。
5
把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。
6
倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。
7
放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。
8
炒至米粒都散开即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/28 5:35:46