食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常葱油饼的做法步骤
-
1面粉里加适量清水，搅成雪花片。 -
2揉成柔软的面团，饧发10分钟。 -
3葱洗净，切成末。油盐等都准备好。 -
4发好的面团再次揉好，分成4个小剂。擀成很薄的面皮。 -
5皮上放适量油，让油分布均匀。 -
6撒适量盐，再撒花椒面，撒上葱花，将面饼卷起来。 -
7卷好的饼从一头盘起来。 -
8两头都窝好，用手按下去，按成饼状。 -
9擀面杖擀成圆饼。 -
10锅放火上烧热，小火，放入面饼，盖上锅盖，烙几分钟。煎至微黄后，翻面，煎至两面微黄即可。
小窍门
烙的时候一定用小火，不要烙糊了。
和面的时候用开水，面饼会更软些~~
和面的时候用开水，面饼会更软些~~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
工作餐
- 烧茄子
- 糁子耙耙
- 鸡蛋干拌卷心菜
- 黑芝麻馅南瓜牛奶汤圆
- 无骨蔬菜鸡翅中
- 西红柿炒鸡蛋
- 面包机板糯米团
- 白菜木耳爆豆腐
- 桑甚膏
- 苦瓜炒牛肉
- 潮音潮人：西洋菜汤
- 油炸鸡蛋
- 糖醋小排
- 葱烧豆腐
- 自制凉粉
- 烟熏腊肉炒蒜苗
- 红烧翅中
- 手抓葱油饼
- 萝卜丝儿饼
- 菠菜炒鸡蛋
- 韭菜鸡蛋水煎包
- 孜然土豆炒鸡丁
- 懒人必备
- 藤椒鱼片
- 梅菜香菇红烧肉
- flood back
- flood control
- flooded
- floodgate
- floodgates
- flood in
- flooding
- floodlight
- floodplain
- flood plain
- floodwater
- floodwaters
- floor
- floorboard
- floor cleaner
- 十九日（宋·韩淲）
- 十九日（近现代·佟绍弼）
- 十九砺（宋末元初·郑思肖）
- 十九秋（明·成鹫）
- 十九豪（明·欧必元）
- 十二、十三、十四叠韵，感喟无端，聊复成此（清·丘逢甲）
- 十二乐秋辞（清·李锴）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 十二侵（明·释函是）
- 胡先骕诗文集(上下)(精)/二十世纪诗词名家别集丛书
- 秦淮文学志(上中下)
- 外贸类专业进出口贸易实务--同步辅导与能力训练/中职专业课系列
- 高等教育学/教育学丛书/梦山书系
- 中学教育学/教育学丛书/梦山书系
- 守望学生成长(一线教师以案说教)/梦山书系
- 走进高中数学教学--名师分享经典课例/梦山书系
- 教育学原理/教育学丛书/梦山书系
- 师范教育学/教育学丛书/梦山书系
- 教师第一课/梦山书系
- GAP-CCBC精彩病例荟萃(2014)
- 继承法律纠纷处理一本通(最新升级版)
- 征地宅基地法律纠纷处理一本通(最新升级版)
- 国际私法国际经济法国际法(飞跃版)/2014国家司法考试教材一本通
- 商法经济法(飞跃版)/2014国家司法考试全攻略