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诗文
瘦肉炒菜花
释义
“好吃的家常菜。”
食材明细
主料
菜花
1个
猪肉
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
生粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
瘦肉炒菜花的做法步骤
1
菜花用刷子刷洗干净。
2
把菜花切成一朵朵小花,准备好蒜。
3
锅内热油,放入蒜。
4
放入猪肉(猪肉用盐和生粉先腌制10分钟)。
5
煎至猪肉有点微黄。
6
放入菜花炒几下,调入适量盐,炒匀。
7
兑入开水,煮至菜花按各自喜欢的口感而定,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/10/29 4:40:59